Det andra vintipset med De Saint Gall som avsändare på kort tid! Även här en blanc de blancs, det vill säga en champagne gjord endast på chardonnaydruvor.
Den här champagnen har en något blygare framtoning än den mer direkt charmfulla kollegan De Saint Gall Premier Cru Extra Brut Blanc de Blancs. Blygare men absolut inte intetsägande! En champagne att filosofera till när kvällen börjar övergå till natt....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar