Grekisk sallad och moussaka - kan det då passa med ett vin från Grekland, månne? Sagt och gjort, till denna middag fick det bli ett vin gjort på den mycket grekiska druvan xinomavro. Det är inte det första vin på den druvan som vi provar, men det är första gången vi dricker just detta vin.
I doft och smak hittar vi inslag av blodapelsin, vanilj och kanel. Ett personligt och gott vin som passade bra till den kanelsmakande moussakan. Vår enda invändning var att vinet kändes lite tunt - andra xinomavroviner vi druckit har varit strävare och fylligare. Men absolut ett trevligt vin ändå!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar