Bilden ovan är tagen från ett annat tillfälle (och ställe), men det var för mörkt för att servettbrytningen skulle komma till sin rätt denna kväll.Maken kastar loss i köket direkt efter hemkomsten från jobbet. Jag erbjuder mig att duka. "Stryk en svart duk om Du vill och ta dessa servetter.", säger han med pannan i djupa veck, samtidigt som han ger mig fyra servetter i litet dova färger. Kvällens köksansvarige vill att dukningen ska vara "åt det rustikare hållet".
Det doftar magiskt i köket - hemligt hemligt, jag får inte titta vad som sker i grytorna...
Servetterna visar sig ha en vit baksida, d.v.s. det kan vara bra med en servettbrytning där inte alla sidor syns...
Servettbrytning Storsegel- Öppna servetten.
- Vik servetten dubbel.
- Lägg den övre kanten på ena halvan mot vecket i mitten. Pressa inte kanten.
- Gör likadant med den andra kanten.
- Ställ servetten upp och rätta till toppen och seglen på servetten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar