Den förstaårgången av detta vin var 1970. Nu sitter vi här en lördag kväll med en årgång daterad 45 år senare. Druvsorten är cabernet sauvignon.
I doft och smak hittar vi inslag av svarta vinbär, choklad, vanilj och örter. Trots närvaro av kraft finns här en mycket fin balans och elegans med många nyanser. Tanniner och syra finns där men inget sticker ut och tar över. Ett mycket gott och välbalanserat vin!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar