onsdag 19 augusti 2020

Veckans druva: Aurelius

 Aurelius är en vitvinsdruva med ett ursprung i Tjeckien. Året var 1953 då Josef Veverka korsade de båda druvsorterna neuburger och riesling med varandra. Detta genomfördes vid ett forskningscenter i Velké Pavlovice i södra Mähren. Josef lämnade år 1959 det dåvarande Tjeckoslovakien av politiska skäl. 1983 togs aurelius med i det officiella tjeckiska druvregistret.

Aurelius påminner om sina ena förälder riesling såtillvida att vinerna blir aromatiska och limetonade. Dock får man inte samma krispighet och elegans som i rieslingviner.

För att förvirra lite finns ett serbiskt rödvin med namnet Aurelius. Det har dock inget med den vita druvsorten aurelius att göra. För övrigt ett mycket gott rödvin - men det är en annan historia.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar