Trbljan är en vitvinsdruva som framför allt odlas i Dalmatien i södra Kroatien. Det har ryktats om släktskap med trebbiano men DNA-analyser har visat att det bör stanna vid just rykten. Går då druvans ursprung också att hitta i Dalmatien? Ja, förmodligen är det så.
Ska vi precisera närmare var trbljan odlas så blir det på ön Vis, som tillhör det vi kallar för Dalmatien. Men den odlas även längre norrut längs den kroatiska kusten.
Viner gjorda på trbljan är i regel lättare i sin framtoning och därtill krispiga. Oftare är det enklare viner det handlar om.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar