Veckans druva: Monstruosa

Monstruosa är en vitvinsdruva med  ett ursprung i Monterreiregionen i Galicien i nordvästra Spanien. José Luis Mateo från just Monterrei räddade druvsorten från att försvinna helt år 2002. Det vår då som han planterade 789 vinrankor av monstruosa.

Viner på druvan har inslag av blommor och en tydlig syra. Alkoholhalten är mer blygsam än hög.

Om inte annat så är ju druvans namn bra - lätt att uttala och komma ihåg oavsett språk.